-
Gezonde linzenburgers
Ik was oprecht verbaast door de lekkere smaak en structuur van deze burgers. Gelukkig kun je deze burgers zonder schuldgevoel eten, want naast een goede smaak, zijn deze burgers ook nog eens gezond.
-
Hotspot Schenkers #Apeldoorn
Als student in Apeldoorn vind ik het leuk om in de tussenuren en buiten school om, koffie te drinken met vriendinnen of een terrasje te pakken. Zo kwamen we ook bij Schenkers, een leuk koffiehuis waar voor ieder wat wils is.
-
Review Kips vega smeerworst & filet americain
De vakken van de supermarkten raken steeds voller met vegetarisch/veganistisch broodbeleg, want meer mensen kiezen ervoor om (af en toe) vegetarisch of vegan te eten. Maar zijn die vleesvervangende broodbeleggen wel lekker? Deze keer neem ik de vegan smeerworst en filet americain van Kips onder de loep.
-
Groene asperges met pangasiusfilet
De lente komt weer in zicht en dat betekent aspergetijd! Hoe kun je de aspergetijd beter doorkomen dan met een recept voor een heerlijk diner met deze gezonde groente?
-
Eiwitrijk bananenbrood
Dat bananenbrood lekker is hoef ik je vast niet meer te vertellen, maar dat bananenbrood ook nog eens een goede post-workout snack kan zijn, is misschien nieuw voor je. Hoewel de meeste baksels eiwitrijker worden gemaakt met eiwitpoeders, besloot ik dit anders aan te pakken. Ik maakte een bananenbrood met kwark die per plak 7-8 gram eiwitten bevat! Dat is een flink stuk meer dan de 1 tot 2 gram eiwit in de normale plakken cake. Nog een voordeel: deze cake is ook gezonder dan de normale cake! Je kunt de cake na het afkoelen in plakken invriezen en in de ochtend of in de avond uit de vriezer halen.…