-
Italiaanse quinoa met kip
Quinoa is ideaal in Italiaanse maaltijden. Deze snelle, gezonde quinoa maaltijd met kip en veel groente werd hier thuis dan ook erg geliefd.
-
Rijkgevulde gnocchi ovenschotel
Deze rijkgevulde gnocchi ovenschotel staat dan hoog op mijn lijstje met favorieten pasta's en bevat maar liefst 200 gram groente per persoon! Gezonde comfort food dus!
-
Italiaanse rijst met groente
Italiaanse rijst, laten we zeggen: nasi met een vleugje Italië. Dit gerecht overtrof echt al mijn verwachtingen! Alle smaken komen zo goed samen en de pan was dan ook gelijk leeg.
-
Zelf gemarineerde kipspiesen
Met dit recept laat ik je zien hoe makkelijk het is om voortaan zelf kipspiesen te maken met slechts twee ingrediënten. Niet alleen lekkerder, ook veel gezonder!
-
Wraps met hummus en gegrilde kipfilet
Voor deze wrap gebruikte ik eens geen gerookte kip uit de supermarkt, maar stond ik zelf in de keuken om de kip te grillen. Het resultaat? Veel lekkerder!