-
Bagel met vegan frisse kikkererwtensalade
Namens Bagels & Beans mocht ik een bagelrecept ontwikkelen. Ik had niet durven dromen dat deze bagel met vegan frisse kikkererwtensalade zo goed zou uitpakken!
-
Vegan quinoa salade met bosvruchten
Augustus betekent dat er bosvruchten in overvloed zijn en dus maakte ik deze heerlijke vegan quinoa salade met bosvruchten. Ideaal als lunch of bijgerecht.
-
Gezonde chili met plantaardige balletjes
De Mexicaanse keuken, ik ben er dol op. Sterker nog, ik hou ervan! Zo maakte ik deze gezonde chili met plantaardige balletjes van Greenforce.
-
Ciabatta met muhammara en gegrilde courgette
Deze ciabatta met muhammara, gegrilde courgette en feta is een feestje om tussen de middag je pauze mee te vullen. En dat met slechts 4 ingrediënten!
-
Vegan pasta carbonara met gerookte tofu
Vegan pasta carbonara? Yes please! Ik maakte deze vegan pasta carbonara met gerookte tofu en hij was overheerlijk, gezonder én duurzamer.