-
Vegan pita’s met zelfgemaakte tzatziki
Bij pita's en gyros hoort wat mijn betreft een goede saus. In dit recept laat ik je zien hoe je heel makkelijk een frisse tzatziki in elkaar zet die je comfortmaaltijd toch nog een beetje gezond maakt.
-
Gezonde tonijnsalade
Zelf tonijnsalade maken is zo simpel, veel lekkerder én gezonder. Met slechts 5 ingrediënten heb jij een salade in elkaar die lekker is op je brood, wrap, cracker of gezellig op een toastje bij de borrel.
-
Ontbijt pizza
Ik geloof er sterk in dat iedere dag je nieuwe kansen biedt en daarom mogen we best wel eens het begin van een nieuwe dag vieren. Hoe kun je dit nou beter doen dan met een gezondere ontbijtpizza?
-
Italiaanse couscous met vegetarische balletjes
Mijn liefde voor couscous is groot, heel groot. Dit keer maakte ik een frisse, zomerse, Italiaanse variant. Om je vingers bij op te eten!
-
Yoghurt ontbijtpannenkoekjes
Ontbijten met pannenkoeken, wie wil dat nou niet? Als ik je nou ook nog vertel dat het gezonde pannenkoeken zijn, ben je vast helemaal om. Yoghurt in je pannenkoeken klinkt misschien niet voor de hand liggend, maar je zult verbaast zijn.