-
Vegan scones met rozijnen
Deze vegan scones met rozijnen zijn heerlijk als ontbijtje of bij een kopje thee. Serveer ze voor Moederdag en jouw mama is gegarandeerd gelukkig!
-
Gezonde, rijkgevulde appelcake
Zo, dit is een van de weinige baksels die daadwerkelijk de site halen. Of, beter gezegd: die het überhaupt halen om op de foto te komen. Dat betekent dus niets anders dan dat deze appelcake geslaagd is. En dat moest gedeeld worden met jullie. Ja, de coronacrisis krijgt zelfs mij zo ver om weer eens te bakken. Ik heb het jullie al vaak genoeg verteld, maar bakken is gewoon niet zo mijn ding. Alles gaat goed, zolang ik maar van die kant-en-klare pakketten heb en het niet gezond hoeft te zijn. Maar, ik zou mezelf niet zijn als ik een cake met 300 gram boter en 200 gram suiker op…
-
Gezondere chocolade mugcake
Zin in een verwenontbijtje? Wat dacht je van een gezondere mugcake van havermout mét chocola? Ik zeg: 'smullen maar!'
-
Gezond bananenbrood
Bananenbrood is een van de weinige dingen die ik graag bak. Het is gezond, lekker en een hele handige snack om mee te nemen. Deze variant is simpel maar daarom niet minder lekker, dus let's bake!
-
Gezondere, eiwitrijke kwarktaart
Taart, ik eet het zelf echt te weinig. Daarom werd het eens tijd om de keuken in te duiken en een gezonde taart te bakken. Het resultaat? Een taart die je als ontbijt, lunch of gewoon lekker als treat kunt eten en bomvol eiwitten zit.