-
Quinoa salade met gegrilde aubergine
In de zomer en tijdens mijn vakanties vind ik het altijd lekker om met een salade te lunchen. Het liefst eet ik dan een salade die goed vult, maar niet al te zwaar valt. Herkenbaar? Probeer dan eens deze salade!
-
Chinese zalm in nori met quinoa
Wanneer ik alleen thuis ben en voor mijzelf moet koken, wil ik het vaak graag makkelijk maar gezond houden. Nou, dat was met dit receptje wel gelukt! Ik bakte de zalm eens in een norivel en dat viel goed in de smaak.
-
Quinoa salade met gerookte kip en avocado spread
Voor deze salade gebruikte in quinoa als basis. De avocadospread die ik voor deze salade maakte, viel bijzonder goed in de smaak en ik weet zeker dat hij ook erg lekker is als beleg. De gerookte kip zorgt voor je portie proteïne, ideaal (en lekker)!
-
Quinoa salade met hummus
Een gezonde salade met een Marokkaanse twist en hummus. Snel klaar en zo lekker! Bovendien zit is het vol van vezels en eiwitten.
-
Pindakaas bliss balls met gepofte quinoa
De pindakaas bliss balls zijn ideaal voor de momenten waarop je zin hebt in iets lekkers. Je kunt er één nemen, maar je kunt er natuurlijk ook een hele snack van maken door zo'n 5 balletjes te eten. Ze zijn in ieder geval onwijs lekker en makkelijk om te maken.