-
Gezonde, rijkgevulde appelcake
Zo, dit is een van de weinige baksels die daadwerkelijk de site halen. Of, beter gezegd: die het überhaupt halen om op de foto te komen. Dat betekent dus niets anders dan dat deze appelcake geslaagd is. En dat moest gedeeld worden met jullie. Ja, de coronacrisis krijgt zelfs mij zo ver om weer eens te bakken. Ik heb het jullie al vaak genoeg verteld, maar bakken is gewoon niet zo mijn ding. Alles gaat goed, zolang ik maar van die kant-en-klare pakketten heb en het niet gezond hoeft te zijn. Maar, ik zou mezelf niet zijn als ik een cake met 300 gram boter en 200 gram suiker op…
-
Met ei gevulde kaiserbroodjes
Tijd om je ontbijt of lunch een nieuw jasje te geven? Maak deze met ei gevulde kaiserbroodjes. Binnen 25 minuten klaar en hartstikken leuk voor op tafel!
-
Gezondere chocolade mugcake
Zin in een verwenontbijtje? Wat dacht je van een gezondere mugcake van havermout mét chocola? Ik zeg: 'smullen maar!'
-
Spinazie-zalm quiche
Quiche, ik eet het eigenlijk te weinig, maar als we het thuis eten, gaat mijn voorkeur altijd uit naar deze quiche met spinazie, zalm en feta. Heerlijk!
-
Toast met Italiaanse roerei en zalm
Iedereen is bekend met een toast. Hoe kan het ook anders? Een toast is namelijk hartstikke lekker en je kunt hem zo uitgebreid, vullend en gezond maken als je zelf wilt. Deze gezonde Italiaanse variant bevat alles wat je nodig hebt om je dag voort te kunnen zetten.