-
Vegan quinoa salade met bosvruchten
Augustus betekent dat er bosvruchten in overvloed zijn en dus maakte ik deze heerlijke vegan quinoa salade met bosvruchten. Ideaal als lunch of bijgerecht.
-
Chocolade overnight oats met banaan
Fantaseren over mijn ontbijt doe ik regelmatig en vaak komt dit gezonde ontbijtje met chocolade overnight oats met banaan in mijn hoofd op.
-
Gezonde chili met plantaardige balletjes
De Mexicaanse keuken, ik ben er dol op. Sterker nog, ik hou ervan! Zo maakte ik deze gezonde chili met plantaardige balletjes van Greenforce.
-
Vegan pasta carbonara met gerookte tofu
Vegan pasta carbonara? Yes please! Ik maakte deze vegan pasta carbonara met gerookte tofu en hij was overheerlijk, gezonder én duurzamer.
-
Vegan shoarma pizza met hummus
Het was weer zo ver: ik mocht aan de slag met de pizzabodems van Magioni. Uiteindelijk kwam deze heerlijke vegan shoarma pizza met hummus uit de oven.